Daily Menu
15.4.Pondělí
Polévka
| 0,25l | Zuppa di fagioli e cozze /česnek, slávky, fazole, loupaná rajčata, bobkový list/ | 59 Kč |
Hlavní jídlo
| 350g | Risotto con asparagi e prosciutto crudo /chřest, parmská šunka, grana padano/ | 169 Kč |
| 350g | Cannelloni di bolognese /těstoviny, masové ragú, bešamel, mozzarella/ | 179 Kč |
16.4.Úterý
Polévka
| 0,25l | Crema di funghi portobello /krém z portobello žampionů, bazalkový olej/ | 59 Kč |
Hlavní jídlo
| 350g | Reginette Nduja e mascarpone /těstoviny, česnek, pikantní salám, mascarpone, citron, cherry rajčata, grana padano, petržel/ | 169 Kč |
| 150g | Telecí játra po benátsku /cibule, česnek, rozmarýn, demi glace/, bramborová kaše, konfitovaný česnek | 179 Kč |
17.4.Středa
Polévka
| 0,25l | Minestra di broccoli romani /česnek, rajčata, ančovička, brokolice romanesco, těstoviny/ | 59 Kč |
Hlavní jídlo
| 350g | Casarecce con polpette di manzo /těstoviny, hovězí mleté, rajčatová omáčka, bazalka, grana padano/ | 169 Kč |
| 350g | Insalata Caesar con pomodorini, pancetta /salát, ančovičkový dresink, rajčata, slanina/ | 179 Kč |
18.4.Čtvrtek
Polévka
| 0,25l | Zuppa di zucchine al basilico /cuketa, bazalka, brambor, grana padano/ | 59 Kč |
Hlavní jídlo
| 350g | Gnocchi Boscaiola /šalotka, kuř. prso, žampiony, paprika, rajčata, grana padano/ | 169 Kč |
| 150g | Stracotto lombardo /dušené hovězí, slanina, koř. zelenina, víno, divoké koření, muškátový ořech/, rýže | 179 Kč |
19.4.Pátek
Polévka
| 0,25l | Acquacotta maremmana /cibulový vývar, řapík celeru, rajčata, vejce, krutony, pecorino/ | 59 Kč |
Hlavní jídlo
| 350g | Tagliatelle alla Nerano /těstoviny, česnek, cuketa, bazalka, sýr provolone/ | 169 Kč |
| 150g | Bisteca di maiale /vepřová panenka, česnek, rozmarýn, šalvěj, bobkový list, víno/, brokolice, šťouchaný brambor | 179 Kč |
Celý týden nabízíme
| Pizza Ferentino /rajčatové sugo, mozzarella, dušená šunka, sušená rajčata, grana padano/ | 189 Kč |
| 350g Bucatini allʹamatriciana /těstoviny, guanciale slanina, rajčatová omáčka, víno, feferonka, pecorino/ | 169 Kč |